Omslagfoto menukaartpagina

Menukaart

De Huiskaart

Onze huiskaart bestaat uit een lunchkaart en een shared dining kaart. De lunchkaart is te bestellen tot 17:00 en de shared dining kaart vanaf 17:00. Alle gerechten zijn huisgemaakt en dagvers!

Soepen

Soep Van Het Seizoen

Wisselend soepje met brood

6,75

Mandje Brood

Sneden zuurdesembrood met drie smeersels

6,00

Lunchkaart

Te bestellen tot 17:00

Bammen Tonijnsalade

Twee sneden zuurdesembrood met tonijnsalade, kappertjes, rode ui en augurk

10,50

Bammen Carpaccio

Twee sneden zuurdesembrood met carpaccio, truffelmayonaise, croutons, pijnboompitten, spekjes en parmezaan

11,75

Bammen Serranoham

Twee sneden zuurdesembrood met serranoham, aceto balsamico en pijnboompitten

11,75

Bammen Warme Brie

Twee sneden zuurdesembrood met warme brie uit de oven, honing en pecannoten

10,50

Bammen Rundvleeskroketten

Twee sneden zuurdesembrood met twee rundvleeskroketten en mosterd

10,00

Bammen Garnalenkroketten

Twee sneden zuurdesembrood met twee garnalenkroketten en cocktailsaus

14,50

Tosti Kaas

Op zuurdesembrood geserveerd met ketchup

5,00

Maaltijdsalades

Te bestellen tot 17:00

Maaltijdsalade Carpaccio

Salade met carpaccio, truffelmayonaise, croutons, spek, pijnboompitjes en parmezaan

15,50

Maaltijdsalade Gepofte Biet

Salade met gepofte gele bieten, uienchutney en pecannoten

13,50

Uitsmijters (3 eieren)

Te bestellen tot 17:00

Uitsmijter Kaas Of Spek

Twee bammen zuurdesembrood met de keuze uit: kaas of spek

9,50

Uitsmijter Carpaccio

Twee bammen zuurdesembrood met carpaccio en een bakje truffelmayonaise

14,50

De Huisuitsmijter

Twee bammen zuurdesembrood met fuet, spek, uien en kaas

11,50

Bites

Met onze dinerkaart werken we met een shared dining concept. Daarvan kun je lekker genieten van onze "bites" en die met elkaar delen, deze zijn in rondes te bestellen.

Winters Borrelplankje

Borrelplank met wildpaté, serranoham, verschillende kazen en het wordt geserveerd met toast en bierstroop

17,50

Kleine Soepjes Van Het Moment

Twee kleine kopjes soep van het seizoen

8,25

Vegan Gele Bieten Carpaccio

Een carpaccio van gepofte gele bieten met een uienchutney gegaard in Delirium Red en gefrituurde kappertjes

10,50

Warme Camembert Met Knoflook

Een warme camembert uit de oven met knoflook, provençaalse kruiden en getoast brood

10,00

Carpaccio Van Rund

Carpacciorolletjes met truffelmayonaise, croutons, spekjes, pijnboompitten, parmezaan en rucola sla

12,50

Huisgemaakt Stoofvlees

Huisgemaakte stoofvlees met aardappelpuree en rode kool

15,00

Kippenspiesjes (4st)

Gegrilde kippenspiesjes, gemarineerd in onze huis marinade, geserveerd met bosui, sesam en satésaus

11,50

Hertenbiefstuk

Gebakken hertenbiefstuk met gestoofde zuurkool, pommes duchesses en portjus

19,50

Krokante Taco's Brisket 'Pulled Beef Style'

Zacht gegaarde brisket, gemarineerd in huisgemaakt BBQ lak, geserveerd met bosui

15,50

Frites Met Truffelmayonaise

Verse frites met huisgemaakte truffelmayonaise

4,75

Nagerechten

Huisgemaakte Chocolade Quadrupel Brownie

Een huisgemaakte brownie met chocolade, quadrupel bierstroop en karamelijs

9,00

Pecan Meringue Ijstaartje

Schuimtaartje van merinque, vanille, pecannoten en karamelsaus

9,50

Dessert Van Het Moment

Wat heeft de keuken deze keer in petto voor het wisselend dessert?

9,50

Borrelkaart

De gehele dag te bestellen tot 23:30

Rundvleesbitterballen

Met mosterd

8,50

La Trappe Bitterballen

Met mosterd

9,00

Bittergarnituur

Met curry

7,50

Mini Frikandellen

Met curry

7,00

Vlammetjes

Met chilisaus

8,50

Nacho's

Nacho's met roomkaas, rode ui, salsa, chilisaus en crème fraîche

9,75

Portie Friet

Met mayonaise

4,00

Portie Vers Gebakken Chips

Met aïoli

7,50

Kaasplankje (tot 21:00 te bestellen)

Vier soorten kazen geserveerd met bierstroop

12,00

Huisplank (tot 21:00 te bestellen)

Borrelplank met verschillende kazen en worsten, bittergarnituur en nootjes

25,00

Brood Met Smeersels (tot 21:00 te bestellen)

Geserveerd met drie dips

6,00